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View Resource Nutrición en el Adulto Mayor

Curso dirigido al posgrado de las Ciencias Médicas, a profesionales del sector responsabilizados con la atención médico social al adulto mayor y que se desempeñan tanto en la atención primaria, la secundaria y las instituciones sociales.

View Resource DIGESTIÓN Y ABSORCIÓN DE LAS GRASAS DE LA DIETA

La nutrición se ocupa de la repercusión que tiene para el organismo, y para la salud, el aporte alimentario y su adecuada utilización. El curso está dedicado al estudio del proceso de digestión de uno de los tres nutrientes fundamentales para el ser humano, las grasas dietarias. El acercamiento al estudio de este tema permitirá constatar la relación estructura-propiedad-función de las...

View Resource Pediatría. Tomo VI

Esta Pediatría de autores cubanos recoge la experiencia de profesores con años de trabajo y estudio en los distintos campos de la especialidad.

http://www.bvs.sld.cu/libros_texto/pediatria_tomovi/pediatri...
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